महामारी के बाद पैकेजिंग उद्योग

प्रकोप के बाद से, दुनिया भर में 35 प्रतिशत उपभोक्ताओं ने घरेलू खाद्य वितरण सेवाओं के उपयोग में वृद्धि की है। ब्राजील में खपत का स्तर औसत से ऊपर है, आधे से अधिक (58%) उपभोक्ताओं ने ऑनलाइन खरीदारी करना चुना है। सर्वेक्षण से यह भी पता चला है कि 15 प्रतिशत उपभोक्ता दुनिया भर के उपभोक्ताओं को प्रकोप के बाद सामान्य खरीदारी की आदतों में लौटने की उम्मीद नहीं है।

यूके में,प्लास्टिककर, जो अप्रैल 2022 में लागू होगा, 30 प्रतिशत से कम पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक के साथ प्लास्टिक पैकेजिंग पर £ 200 ($ 278) प्रति टन कर लगाने का प्रस्ताव है, जबकि चीन और ऑस्ट्रेलिया सहित कई अन्य देश कानून पारित कर रहे हैं। कचरे में कमी को प्रोत्साहित करें। विशेषज्ञों ने पुष्टि की कि पैलेट दुनिया भर में उपभोक्ताओं के लिए खाने के लिए तैयार भोजन का पसंदीदा पैकेजिंग रूप है (34%)।

यूके और ब्राजील में, पैलेट्स को क्रमशः 54% और 46% द्वारा पसंद किया गया था।

इसके अलावा, वैश्विक उपभोक्ताओं के बीच सबसे लोकप्रिय आइटम बैग (17 प्रतिशत), बैग (14 प्रतिशत), कप (10 प्रतिशत) और पीओटीएस (7 प्रतिशत) हैं।

उत्पाद सुरक्षा (49%), उत्पाद भंडारण (42%), और उत्पाद जानकारी (37%) के बाद, वैश्विक उपभोक्ताओं ने उत्पादों के उपयोग में आसानी (30%), परिवहन (22%), और उपलब्धता (12%) को शीर्ष स्थान दिया। प्राथमिकताएं।

उभरती अर्थव्यवस्थाओं में, उत्पाद संरक्षण विशेष चिंता का विषय है।

इंडोनेशिया, चीन और भारत में क्रमश: 69 प्रतिशत, 63 प्रतिशत और 61 प्रतिशत ने खाद्य सुरक्षा को प्राथमिकता दी।

खाद्य पैकेजिंग परिपत्र अर्थव्यवस्था के लिए प्रमुख चुनौतियों में से एक खाद्य पैकेजिंग में उपयोग के लिए अनुमोदित पुनर्नवीनीकरण सामग्री की आपूर्ति की गंभीर कमी है।

"जिन सामग्रियों का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि RPET, का उपयोग बड़े पैमाने पर नहीं किया गया है।"

प्रकोप ने स्वास्थ्य के बारे में उपभोक्ता चिंताओं को भी बढ़ा दिया है, वैश्विक स्तर पर 59% उपभोक्ताओं ने प्रकोप के बाद से पैकेजिंग के सुरक्षात्मक कार्य को अधिक महत्वपूर्ण माना है। दुनिया भर में बीस प्रतिशत उपभोक्ता महामारी विज्ञान के उद्देश्यों के लिए अधिक प्लास्टिक पैकेजिंग पसंद करते हैं, जबकि 40 प्रतिशत मानते हैं किप्लास्टिक की पैकेजिंगवर्तमान में एक "अनावश्यक आवश्यकता" है।

सर्वेक्षण से यह भी पता चला है कि दुनिया भर में 15 प्रतिशत उपभोक्ता प्रकोप के बाद सामान्य खरीदारी की आदतों में लौटने की उम्मीद नहीं करते हैं। यूके, जर्मनी और अमेरिका में, 20 प्रतिशत तक उपभोक्ता प्रकोप के दौरान अपनी खर्च करने की आदतों को जारी रखने की उम्मीद करते हैं। .